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ALOXE CORTON
Appellation Aloxe-Corton contrôlée de la Côte de Beaune, qui concerne les vins rouges et blancs produits sur des parcelles délimitées des communes d'Aloxe-Corton, Ladoix-Serrigny et Pernand-Vergelesses (Côte d'Or). On y trouve 14 climats classés en 1er Cru. Les vins rouges représentent l'essentiel de la production.
Principalement planté en Pinot Noir, le terroir d'Aloxe-Corton est composé de calcaire, de sable alluvial, de débris de calcaires à silex et de gravier, donnant naissance à des vins de grande qualité et de garde.
Dégustation
Les vins rouges sont fermes, élégants, à dominante tannique. Leur robe est presque toujours assez foncée, Les ALOXE-CORTON 1er sont fermes, charpentés, corsés avec des arômes opulents de fruits rouges ou noirs.
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